Endlich ist es so weit: Das Frau-Holle-Gelee aus Witzenhäuser Kirschen ist zurück!
Es hat auf sich warten lassen, denn für unser Gelee müssen die Kirschen aus Witzenhausen nicht nur geerntet, sondern auch entsaftet werden. Bis ins 16. Jahrhundert lassen sich die Spuren des Kirschenanbaus in Witzenhausen zurückverfolgen. Die Sauerkirschen werden für uns von örtlichen Obstbaubetrieben geerntet und dann vom Verein „Aufwind – Verein für seelische Gesundheit e. V.“ entsaftet, zu Gelee verarbeitet und verpackt. Gut Ding will eben Weile haben.
Zum Frühstück, zum Backen oder auch als Geschenk – unser Frau-Holle-Gelee bringt den Geschmack aromatischer Witzenhäuser Kirschen auf Ihren Teller.
